صافی نیوز / معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به بازگشت مالیات بر ارزش افزوده روغن از ۱۰ درصد به یک درصد با مصوبه سران قوا، گفت: ازآنجا که افزایش مالیات بر ارزش افزوده در اعلام قیمت جدید روغن در خردادماه محاسبه نشده بود، قیمت روغن خوراکی با بازگشت مالیات بر ارزش افزوده به یک درصد کاهش نمی‌یابد.

صافی نیوز / سرآشپز "جون تاناکا" می‌گوید روغن زیتون سبک یک روغن همه کاره خوب است، زیرا نقطه دود (دمایی است که اگر روغن بیش‌تر از آن دما داغ شود شروع به تجزیه شدن، دود کردن و سوختن می‌کند) بالاتری نسبت به سایر روغن‌های زیتون دارد.

صافی نیوز / محققان تاکید کردند: روغن زیتون گنجانده شده در رژیم غذایی مدیترانه‌ای به افزایش طول عمر کمک می‌کند.